中国国际食品工业经贸洽谈会简介

一、“中国国际食品工业经贸洽谈会”概况
    中国国际食品工业经贸洽谈会，创办于2005年，是由中国国家商务部批准，中国食品工业协会、欧中联合商会、中山市人民政府联合主办、广东省经贸委支持的国际性食品展览会（以下简称“食洽会”，英文缩写"CFTF"）。
    食洽会经历五届的成功举办，成绩斐然，继荣获“2007年度中国十大最具影响力国家级品牌展会”、“2008年度中国十大食品行业品牌展会”等荣誉后，2009年食洽会又被授予“中国行业品牌展会金鼎奖”。食洽会正在成为一个华南地区颇具影响力的国际性食品贸易平台，呈现出参展商多、采购商多、达成贸易项目多、经济效益好的“三好一多”特点，国际化优势突显，国内外反映强烈。历届食洽会上，市级以上名优企业占总参展企业数的80%以上，国外参展商占全部参展企业的50%以上，参展企业达230家以上，吸引了多达1600个采购团队到场参会并进行业务洽谈，与会的专业买家均超过1.5万名。
    通过五年的运营，食洽会已成为珠三角地区一个与国际合作交流的重要窗口，通过举办一年一度的食洽会，进一步推动了珠三角食品产业集群发展、产业链的延伸，为国内食品企业与国际先进企业进行信息、技术交流、项目对接、投资合作，为产品展示展销搭建平台，得到了海内外的广泛认可并促使“食洽会”享誉中外，更好地与国际食品工业接轨，为食洽会的可持续发展提供了有利的重要保证。
二、2010中国国际食品工业经贸洽谈会特点
    本届食洽会以提高社会经济综合效益，建立国际食品贸易平台为目的；以专业传播、专业中介为依托；以为采购商、参展商服务为核心；以促进大宗交易为重点，进一步突出专业化、市场化、国际化、信息化等特点，突出招商招展活动及经贸洽谈的实效性。根据黄圃的实际情况，在提高三效（效果、效率、效益）基础上，推进四化（市场化、专业化、国际化、信息化），精简增效，立足于珠三角地区中小企业，成就区域著名的投资经贸洽谈盛会。
    本届食洽会由欧洲、东南亚、港澳台、国内友好地区多管齐下，参展商招展与采购商邀请并重、自主招展与代理招展并重、国内外展商资源并重、项目洽谈与展销贸易并重，提高展商质量，提升交易机会。以产品板块为主，地域板块为辅，有机组合各展区，加强现场采购指引制作展区指示系统，从而提升食洽会整体布展水平。以交易成果吸引参展商、采购商，培育食洽会忠诚客户，经过几届的培育形成良性循环。组委会全体人员提高专业管理、沟通、自我招展能力，增强参展商、采购商的服务意识、水平，完善专业办展配套设施，建立完善展会的评估体系，引入竞争机制，奖罚结合，推动办展、组展、客商邀请、展会服务质量的提升，树立目标名牌展会口碑，推动国际食品工业高速发展，在政府的支持下，靠市场的力量做强做大食洽会。

三、2010食洽会亮点
  (1)引入知名企业参展，提升展会品牌，强化展会形象；
  (2)汇聚全国品牌腊味，举办首届全国腊味评比颁奖活动；
  (3)引入东盟客商参展、采购，共享合作与发展机遇；
  (4)法国酒庄呈献异国风味红酒；
  (5)60家日本保健食品企业组团参展，展示新概念健康产品；
  (6)意大利休闲食品借机入中国消费市场；
  (7)欧洲RISCO引入最新研发技术的食品机械设备。
四、展位情况
    本届食洽会将围绕意大利、法国、日本、越南四个国际区域的知名酒类、肉制品、健康食品及食品机械进行布置，分别为A馆和B馆。2个展馆共设特装展位20个、标准展位360个。展示面积达到13000平方米。
    其中，A馆为综合馆，主要分为中华腊味展区、食品机械展区、中山食品展区、综合食品展区；B馆为国际馆，主要分为欧洲展区、意大利展区、日本展区、越南展区、红酒展区，重点展示来自意大利、法国、日本、越南的优质红酒、特色风味食品、精美休闲食品、优质健康食品、食品机械。

支持媒体（排名不分先后）
平面媒体：大公报、中国食品质量报、人民日报、南方日报、中山日报、中山商报、中山市侨刊、新快报、酒事、中国经营报、中国食品报、中国食品工业报、食品企业采购指南、食品文摘、中国食品与市场、新食品杂志、中外食品、民营经济报、中国食品杂志、美食导报、欧中经贸、连锁经营、酒海观潮、中山旅游杂志、中国会展杂志； 

电视媒体：中央电视台、凤凰卫视、中国国际广播电台、广东卫视、南方电视、广东电台、中山电视台、中山电台；

网络媒体： 雅虎网、新浪网、阿里巴巴、慧聪网、食品商务网、展众传媒、食品产业网肉业行业网、食品机械商务网、食品配料商务网、中山红酒网、红酒联盟、食品伙伴网、食品商贸网、大食品网、中国展览网、中国食品工业网、中国食品网、天天食品配料网、中国食品展会网、okWine红酒网、中国酒网、全球食品配料网、酒之园、博讯会展网、亚洲食品资讯搜寻网、中国食品产业网、中华食品商务网、中国食品流通网、食品行业采购网、中国食品招商网、中企动力、全国食品网、第一食品网、中华食品商务网、中国食品商贸信息网、中国食品展览网、中国保健食品信息网、中国食品经销商网、中国食品经商网、中国食品搜索网、中国食事传媒、中国食品安全网、中华特  产网、中国食品招商网、广州红酒网、中山国际网、中山美食网等。

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